umisato　diary

ここ静岡県梅雨空けしたのでは？というような青空が出る天気が続いています。
そしてビールが美味しい季節です。
今日は生協の、”シャキッと便”といって野菜なんかを収穫した次に日に届けてくれるサービスの商品の枝豆を堪能しました。”神奈川県産の三浦の枝つき茶豆”ってヤツです。




新鮮な枝豆はこんなに美味しいのかと感激しました。
熱湯で茹でるのは暑いので気が引けて・・・レンジで3分チンしただけです＾＾；
で、塩をまぶして・・・。
出来上がってレンジから出すと「おまめの香りだぁ〜」
とホントすっごくいい香りがふわぁ〜んとしました。
んで食べるとビックリ、甘いんですねぇ。



冷凍の枝豆ばかり食べていた私には衝撃だったのでした！




以下は趣味のお話・・・。

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日曜日は仕事がお休みでゆっくりできたので、やっと今年の梅の仕事が出来ました。
六月は、らっきょ・梅は自分で漬けたほうが、買ってきたものと比べると格別に違って美味しいので面倒くさくてもがんばって自作します。
早くしないと「梅の時期が終わってしまうぅぅぅ！！！」とここ最近はハラハラしながら過ごしていました。



普通の梅酒

南高梅　1ｋｇ　（大粒・静岡県産）
氷砂糖　400ｇ
ホワイトリカー　1800ｍｌ　（合同酒精・35％）



にぎやか梅酒

南高梅　500ｇ　（大粒・静岡県産）
大石プラム　500ｇ
氷砂糖　400ｇ
ホワイトリカー　1800ｍｌ　（合同酒精・35％）




梅のサワードリンク

南高梅　500ｇ
氷砂糖　200ｇ
りんご酢　500ｍｌ　（ミツカン酢）

今日は名古屋の熱田神宮まで初詣に行ってきました。
その帰りに、半田市の古い酒蔵展示館に寄って見学して試飲して美味しかった梅酒をおみやげに帰ってきました。


梅酒は私大好きで、自分でも漬けています。市販品の梅酒は買っても私好みでない場合が多いのですが、今日購入した梅酒は二本ともとても美味しかったです。黒酢梅酒は飲みやすくて美味です。コレ帰りに立ち寄ったドラッグストアで普通に販売されていたので、割と手に入りやすそうです。なのですぐに飲んでしまっても大丈夫・・・。







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今日はせっかくのおやすみなのに雨が降っていて外は真っ暗。おまけに寒い。ストーブのまえでぬくぬくしながら思い出した。”そうだ！こないだ葛湯買ったんだっけ！アレ飲もう♪！





新幹線で出かける用事があって、帰ってきてお迎えの車を待っている間駅構内の地場産品売り場で購入しました。葛は私の住んでいる町の名産品です。子供の頃おばあちゃんに葛湯を作ってもらい飲んだ記憶があります。懐かしいし、バラで１個１００円くらいで売っていたので抹茶とココア味を買いました。昔はココア味なんてなかったと思う・・・。








作り方とか分量とか記載が全くなく（＾＾；）よくわからないので適当に・・・といっても多分１袋にお湯が150mlくらいなんじゃないかと・・・（わたし分量で・・・）今日はココア葛湯を。
飲んだ感想は、お湯で溶いたココアに片栗粉でトロミをつけた感じ・・・（＾＾；）かなり素朴な味でした。でもその後体はポカポカ♪次の抹茶味を飲むのが楽しみです。






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毎年悩まされている足先の冷え。
お腹中心に熱が足りなくて、そっちを一生懸命温めているから末端の足先が冷えてしまうとか。身体に熱が足りないんだよね。だから、温かいものを飲むだとか腹巻をするだとか工夫をしているもののやっぱ冷えちゃうのです。


身体が冷えると、便秘だとか肌荒れだとか・・・非常によろしくないので自分ができるかぎり身体をいたわってあげようと思うのでした。っつーか運動して代謝上げたほうがいいんだろうな・・・きっと・・・でも面倒くさくてできない・・・これがいかんのかも・・・。


もう綿の靴下だけじゃ物足りなくって・・・きのう○ニクロでフリース素材の靴下買っちゃいました。コレあったかいです。しかもモコモコなんだか可愛いし気分もupです＾＾



年が明けてからこちら静岡は天気のよい日が続いております。
今日は一日パジャマでのんびりポカポカ日光浴してました。